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2017年 12月 02日
みなさんこんにちは! SCSAD生の友澤です。 今回は、10月中旬に1週間ほど行われたスタディーツアーを紹介したいと思います! SCSADのコースでは10ヶ月の間に様々なイベントがあるのですが、その中でも一大イベントなのが、1週間近くアラハバードから離れるスタディーツアーです!
スタディーツアーでは、アラハバード以外の農業やNGOの活動を学ぶために、デリーやウッタラカンド州のデラドゥンなどを訪れました。
デリーでは、インドの有名ホテル傘下の農場を訪れ、アラハバードには無いような施設や効率的に空間を利用する技術を目の当たりにしました。 また、日本人の方が経営する有機野菜販売店を訪れ、マーケティングに関して勉強しました。日本の価格とあまり変わらない価格設定で、インド人の学生とスタッフは、その価格の高さに衝撃を受けていました。一方、有機野菜の可能性を大きさを知ることができました。
日本から来た水菜、にら、しそなどもハウス内で栽培されていた。付加価値が高く、マッシュルームの次に高値で売れるとのこと。 その後、デリーからさらに北を目指してデラドゥンに向かいました。 デラドゥンでは、有機農家や有機野菜のマーケットを訪れました。アラハバードとは違う有機農業の技術を知り、どのようにしたら自分たちの地域でその技術応用できるか?を考えました! そこからさらに山を登って、山岳地域で有機農業をしている農家さんの家に二日ほど宿泊しました。アラハバードに比べるとだいぶ気温も低いため、栽培されている野菜の種類、虫への対策、野菜の味など、全てが新鮮でした。なによりも、美しい景色と新鮮な空気、料理の美味しさに癒された2日間でした。実は、私はデラドゥンの都市部で油にやられて胃を壊しまして…この山での2日間でだいぶ回復したのが良い思い出です(笑)
最終日に集合写真、前列右から4番目がバクチャンさん
MGVSは、30年近く活動を続けており、女性のエンパワーメントや学校建設など多岐にわたって活動をしています。今回は、これからMGVSが有機農業の促進に向けて活動を始めようとしている地域に訪問しました。私は地域開発に興味があってSCSADに参加したので、ここでの経験はとても勉強になりました。
デリー、デラドゥンやムスリーでは、街の観光も少しですが時間がありました。 それぞれの街で、レストランの種類が違ったり、街行く人々の違いなど、ここでもいろいろな気づきがありました。 ムスリーでは、おいしいチベット料理をいただきました!
この学びを、今後のSCSADで生かしていきたいと思います!
by ccnfe
| 2017-12-02 16:59
| 持続可能な有機農業研修
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